Für Rindfleisch:
- 2 Pfund Rinderschmorbraten oder Braten (in mundgerechte Würfel geschnitten)
- 1 Päckchen Ranch-Gewürzmischung (im Laden gekauft oder hausgemacht)
- 1 Päckchen Au-Jus-Jus-Mix (im Laden gekauft oder hausgemacht)
- 1/2 Tasse Wasser oder Rinderbrühe (optional, für zusätzliche Feuchtigkeit)
Optionale Add-ons:
- 1 Esslöffel Worcestershire-Sauce (für zusätzliche Tiefe)
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver (für zusätzlichen Geschmack)
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver (für herzhafte Güte)
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Schritt 1: Bereiten Sie den Slow Cooker vor
Legen Sie das rohe Rindfleisch in Würfeln auf den Boden Ihres Slow Cookers.
Schritt 2: Fügen Sie die Gewürze hinzu
Die Ranch-Gewürzmischung und die Soßenjus-Mischung gleichmäßig über das Rindfleisch streuen. Falls gewünscht, fügen Sie optionale Zutaten wie Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver oder Zwiebelpulver hinzu, um einen zusätzlichen Geschmacksschub zu erhalten.
Schritt 3: Flüssigkeit nachfüllen (optional)
Gießen Sie 1/2 Tasse Wasser oder Rinderbrühe hinein, wenn Sie eine würzigere Konsistenz bevorzugen. Dieser Schritt ist optional, hilft aber, das Fleisch während des Garens feucht zu halten.
Schritt 4: Auf niedriger Stufe kochen
Decken Sie den Slow Cooker ab und garen Sie ihn 6-8 Stunden lang bei schwacher Hitze oder 3-4 Stunden bei starker Hitze, bis das Fleisch durchgegart ist und sich leicht zerkleinern lässt.
Schritt 5: Schreddern und servieren
Mit zwei Gabeln das Fleisch leicht zerkleinern, damit es noch mehr von dem würzigen Saft aufnehmen kann. Heiß servieren und genießen!
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