- Früchte vorbereiten: Die Banane und den Apfel in kleine Stücke schneiden. Die Beeren waschen. Die Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Die Trauben halbieren.
- Frucht-Medley anrichten: Alle vorbereiteten Früchte in einer Schüssel vermengen und nach Belieben anrichten.
- Orangensauce zubereiten:
- Den Saft der Orange auspressen und in eine kleine Schüssel geben.
- Die Orangenschale abreiben (nur den farbigen Teil, nicht das Weiße) und hinzufügen.
- Honig oder Agavendicksaft und einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen. Gut verrühren.
- Servieren: Die Orangensauce über das Frucht-Medley gießen und sofort genießen.
Tipps
- Du kannst das Rezept nach Saison anpassen und verschiedene Früchte verwenden.
- Für einen extra Crunch füge etwas Müsli oder Nüsse hinzu.
Guten Appetit!