Zutaten
4 mittelgroße
Kartoffeln Salz
Pfeffer
Knoblauchpulver
Paprika
Olivenöl
1-Das erste, was zu berücksichtigen ist, ist, wie gesagt, der Schnitt. Die Dicke spielt eine Rolle. Und zwar eine ganze Menge. Die Kartoffel schälen und in Stifte schneiden. Die Größe des Autos sollte etwa 1 Zentimeter dick sein. Dies ist die Standard- und gebräuchlichste Größe in einem Kartoffelchip. Mit ihm sorgen wir dafür, dass er eine knusprige Hülle und ein weiches, würziges Inneres hat.
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