Apfeltaschen mit 150 g Magerquark die einfach immer gelingen

Für den Teig

150 g Magerquark
6 EL Milch
6 EL neutrales Öl
100 g Zucker
1 Prise Salz
300 g Mehl
1 PK Backpulver
für die Füllung
3 Äpfel säuerlich
2 EL Zitronensaft
75 g Zucker
1 PK Vanillezucker

Anleitung

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt