Zartes Rindfleisch ! Chinesisches Geheimnis, um zähes Fleisch zart zu machen

In der hektischen Welt von heute kann es eine Herausforderung sein, Zeit für die Zubereitung aufwendiger Mahlzeiten zu finden. Mit dem richtigen Rezept und einigen cleveren Techniken können Sie jedoch  ein köstliches, zartes Rindfleischgericht zubereiten. Dieses Rezept verspricht nicht nur eine köstliche Mahlzeit, sondern sorgt auch dafür, dass das Fleisch perfekt zart ist, indem Zutaten … Read more

Bouillabaisse

Zutaten: Für die Suppe: 1 Zwiebel, gehackt 2 Schalotten, gehackt 1 Lauch, gehackt 120 ml Olivenöl 2 EL Tomatenmark 1/2 EL Harissagewürz Schale von 1 Orange 2 EL Misopaste 8 Tomaten, gewürfelt 4 Knoblauchzehen, in dünne Scheiben geschnitten 1/2 TL Safran 1 EL frischer Estragon 1 Fenchelknolle, gehobelt 240 ml Muschelsaft 115 g Rotbarsch, gewürfelt … Read more

Nutella Tiramisu

Zutaten: 250g Mascarpone-Käse 150ml Schlagsahne 3 Esslöffel Nutella 2 Esslöffel Zucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt 200g Löffelbiskuits 120ml starken Espresso, abgekühlt Kakaopulver zum Bestäuben Fortsetzung auf der nächsten Seite… siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Hähnchen süß sauer

Zutaten 4 EL Öl 4 Zwiebeln, gepellt 3 Paprikaschoten, rot, geputzt 3 Scheiben Ananas, abgetropft 3 EL Zucker 700 g Hähnchenbrust 3 EL Mehl 3 EL Stärkemehl 1 EL Puderzucker 6 EL Weißwein 8 EL Sojasauce 2 EL Essig 4 EL Tomatenketchup Pfeffer,Muskat  siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Vanillecreme Kuchen ohne Backen

Vanillecreme-Kuchen ohne Backen Zutaten: Für den Boden: 200 g Kekse (z.B. Butterkekse oder Vollkornkekse) 100 g Butter, geschmolzen Für die Vanillecreme: 500 ml Milch 1 Päckchen Vanillepuddingpulver 4 EL Zucker 200 ml Schlagsahne 2 Päckchen Sahnesteif 1 TL Vanilleextrakt Für die Dekoration (optional): Schokoraspeln, Früchte oder gehackte Nüsse siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Werfen Sie die Toilettenpapierrolle aus Pappe nicht weg, Sie können sich nicht vorstellen, was Sie damit machen können

    So verwenden Sie die interne Toilettenpapierrolle Halten Sie Kabel ordentlich, Vorhang knarrt, Kabel aufgewickelt und im Garten. Es gibt wirklich viele Verwendungszwecke, die eine einfache Papprolle haben kann, die oft im Müll landet. Wenn Sie dachten, es sei nur für die Unterhaltung von Kindern geeignet, finden Sie hier die für jeden geeigneten Anwendungen. … Read more

Osobuco im Topf

Tolles Rezept für zu Hause, Ossobuco im Glas. Vor allem, wenn wir es mit einem sehr zarten Stück Fleisch wie Kalbfleisch zubereiten, werden neben dem einzigartigen Geschmack, den die Knochen verleihen, weitere Zutaten hinzugefügt, die dazu beitragen, seine Gerüche und Aromen zu verbessern. Es kann mit Reis oder Gemüse als Beilage serviert werden, passt aber auch … Read more

Polnische Nationalgericht- Bigos

Zutaten: Verschiedene Fleischsorten wie Rindfleisch, Hähnchen, Pute oder Wild (anstelle von Schweinefleisch) Sauerkraut (frisch oder aus der Dose) Frisches Gemüse wie Zwiebeln, Karotten und Sellerie Tomatenmark Gewürze wie Lorbeerblätter, Piment, schwarzer Pfeffer 1-2 Tassen Gemüse- oder Fleischbrühe Optional: 1-2 Äpfel, geschält und gewürfelt, für eine leichte Süße Optional: Ein Schuss Rotwein oder Weißwein für zusätzliche … Read more