Zutaten
1 Pfund gemahlene Frühstückswurst, ungekocht
8 Unzen Frischkäse, weich
1 1/2 Tassen Bisquick
1 1/2 Tassen geriebener Cheddar-Käse
4 Tassen geriebene, gefrorene Rösti
Zubereitung
Ofen auf 400 °F vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen. Zur Seite legen.
In einer mittelgroßen Schüssel Wurst, Frischkäse, Bisquick, Cheddar-Käse und Rösti vermengen und gut verrühren. In 1 1/2-Zoll-Kugeln teilen und auf das vorbereitete Backblech legen.
20–25 Minuten backen, bis alles durchgegart und gebräunt ist. Servieren und genießen!
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