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Fluffiger Erdbeersalat: Der cremig-glatte Klassiker, den jeder liebt

Erdbeer-Gelatine-Mischung (Wackelpudding-O-Typ)
Schlagsahne (Cool Whip Schlagsahne ist ideal)
Zerkleinerte Ananas (abgetropft)
Mini-Marshmallows
Hüttenkäse oder Frischkäse (optional für Cremigkeit)
Frische Erdbeeren (optional für Textur und Farbe)

Zubereitung
Die Gelatine in etwas heißem Wasser auflösen und etwas abkühlen lassen.
Mit der Schlagsahne glatt und luftig schlagen.
Die zerdrückte Ananas, die Marshmallows und den Hüttenkäse (falls verwendet) unterrühren.
Mindestens 1 bis 2 Stunden in den Kühlschrank stellen, bis die Mischung fest und luftig ist.
Kalt servieren, mit frischen Erdbeeren oder etwas Schlagsahne überbacken.
Wann sollte man fluffigen Erdbeersalat servieren?
Sommerpicknicks
, gemeinsame Mahlzeiten und
Familientreffen, Babypartys und Junggesellenabschiede
, festliche Gerichte (vor allem Ostern und 4. Juli)
Oder einfach nur, weil Sie Lust auf etwas Süßes und Nostalgisches haben!
Schlussfolgerung

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