Gebackener Ziegenkäse mit Honig und Nüssen Ein süß-herzhaftes Gericht mit gebackenem Ziegenkäse, Honig und gerösteten Nüssen, ideal als Vorspeise.

Den Ofen auf 180 °C vorheizen.
Ziegenkäse in eine kleine Auflaufform legen und mit Honig beträufeln.
Walnüsse und Thymian darüber streuen.
Im Ofen etwa 15-20 Minuten backen, bis der Käse weich und leicht gebräunt ist.
Warm mit frischem Brot und optional Feigen oder Trauben servieren.