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Gebratener Blumenkohl und Würstchen mit Ei und Käse

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Diese Blumenkohl-Wurst-Pfanne mit Ei und Käse ist ein einfaches, aber sättigendes Gericht voller Gemüse, Eiweiß und Geschmack. Es eignet sich perfekt zum Frühstück, Brunch oder sogar für ein leichtes Abendessen. Mit einer köstlichen Mischung aus Blumenkohl, Wurst, frischer Paprika und einer cremigen Ei-Käse-Mischung wird dieses Gericht sicher gefallen! Außerdem garnieren wir das Ganze mit einer frischen Gurken- und Joghurtsauce für einen frischen, würzigen Kontrast.

Zubereitungszeit:
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 25 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten

Zutaten:

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