Hausgemachte Spaghettisauce
Diese Sauce steckt voller italienischer Aromen! Es reicht, um 2 Pfund Spaghetti zu beschichten, aber normalerweise verwende ich es nur für ein Pfund Spaghetti und dann tauchen wir Brot in die Reste. Im Kühlschrank hält es sich 4-5 Tage oder im Gefrierschrank für ein paar Monate.
Zutaten
1/2 Pfund Rinderhackfleisch
1/2 Pfund Schweinehackfleisch Siehe Anmerkungen
1 mittelgroße Zwiebel fein gewürfelt
6 Knoblauchzehen gehackt
56 Unzen zerdrückte Tomaten aus der Dose
6 Unzen Tomatenmark
2 Esslöffel italienische Gewürze
1 Esslöffel Zucker oder nach Geschmack
1 Teelöffel Salz
1/2 Teelöffel rote Paprikaflocken
Anhaltspunkte
ADVERTISEMENT
