Anweisungen
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Vorwärmen & Vorbereiten:
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Den Ofen auf 175°C (350°F) vorheizen.
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Eine 9×13-Zoll-Auflaufform leicht mit Butter oder Antihaftspray einfetten.
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Machen Sie die Kruste:
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In einer Schüssel die Graham-Cracker-Krümel, den Zucker und die geschmolzene Butter vermischen, bis alles gut vermischt ist.
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Gleichmäßig in die Auflaufform drücken.
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10 Minuten backen, dann vollständig abkühlen lassen.
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Bereiten Sie die Frischkäseschicht vor:
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In einer großen Schüssel Frischkäse und Puderzucker glatt rühren.
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Die abgetropfte Ananas und den geschlagenen Belag unterheben, bis er vollständig eingearbeitet ist.
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Gleichmäßig auf der abgekühlten Kruste verteilen.
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Kokos-Ananas-Topping selber machen:
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In einer anderen Schüssel die Puddingmischung und die abgetropfte Ananas glatt rühren.
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Kokosraspeln und geschlagenen Belag unterrühren.
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Auf der Frischkäseschicht verteilen.
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Kühlen & Servieren:
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Abdecken und mindestens 4 Stunden (oder über Nacht) in den Kühlschrank stellen, damit es fest wird.
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In Scheiben schneiden, gekühlt servieren und genießen!
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Zubereitungszeit: 20 Minuten | Zubereitungszeit: 10 Min. | Gesamtzeit: 4 Std. 30 Min. Portionen
: 12 | Kalorien pro Portion: ~350 kcal
Dieses traumhafte, tropische Dessert ist ein Publikumsliebling – cremig, fruchtig und unwiderstehlich lecker! 🌴🍍
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