Präparat
Arbeitszeit ca. 5 Minuten
Gesamtzeit ca. 5 Minuten
Milch, Sahne, Zucker, Vanillezucker und Grieß in einen Topf geben, umrühren und zum Kochen bringen. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren ca. 7 Minuten köcheln lassen. Die Butter noch heiß in den Grießbrei einrühren.
Die Pfanne vom Herd nehmen und das Grießbrei kurz in der Pfanne ziehen lassen. In Teller füllen und mit Zimt und Zucker abschmecken.
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