Öl in einer Fritteuse oder großen Pfanne auf 180°C erhitzen (zum Braten).
Machen Sie die Donuts:
Forme mit den Händen kleine Kugeln oder schneide mit einem Ausstecher Formen aus dem Teig aus.
Die Donuts im heißen Öl goldbraun und konvex anbraten, ca. 2-3 Minuten pro Seite.
Bereiten Sie die weiße Creme vor:
In einer Schüssel die Crème fraîche mit dem Puderzucker und der Vanille dickflüssig schlagen.
Montage:
Sobald die Donuts gar und abgetropft sind, lass sie etwas abkühlen.
Füllen Sie sie innen oder oben mit weißer Sahne.
Mit braunem Zucker bestreuen, um eine süß-herzhafte Note zu erhalten.
Geschmack:
Diese Donuts eignen sich perfekt zum Frühstück oder als leckerer Snack! Genießen Sie die leichte Textur und Süße der Sahne und des braunen Zuckers. Guten Appetit!
