Das Hühnchen kochen: Ein zerteiltes Brathähnchen in einem großen Topf kochen, bis es durchgegart ist. Das Hühnchen herausnehmen, 2 Tassen Brühe aufbewahren und das Fleisch zerkleinern, um 2 Tassen zu erhalten.
Die Spaghetti kochen: In derselben Brühe die Spaghetti al dente kochen (nicht zu lange kochen).
Zutaten vermengen: In einer großen Schüssel die gekochten Spaghetti, das zerkleinerte Hühnchen, die Champignoncremesuppe, 1 Tasse geriebenen Cheddar-Käse, grüne Paprika, Zwiebeln, Pimentos, die übrig gebliebene Brühe, Gewürzsalz, Cayennepfeffer sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack vermengen.
Anrichten: Die Mischung in eine Auflaufform geben. Mit der restlichen 1 Tasse geriebenem Cheddar-Käse belegen.
Backen oder lagern:
Backen: Backofen auf 175 °C (350 °F) vorheizen. 45 Minuten backen oder bis es Blasen wirft. Wenn der Käse zu braun wird, mit Folie abdecken.
Lagern: Abdecken und bis zu 6 Monate einfrieren oder bis zu 2 Tage im Kühlschrank lagern.
ADVERTISEMENT
