Gourmet-Fondants mit karamellisiertem Apfel und Haselnussbutter 🍏 pom
Zutaten:
4 goldene Äpfel
50 g Butter
120 g Zucker
1 œuf
100 g Mehl
1/2 Beutel Hefe
1 Prise Zimt
60 g zerkleinerte Pekannüsse (optional)
Zubereitung:
Äpfel karamellisieren:
30 g Butter in einer Pfanne schmelzen und den Zucker hinzufügen. Leicht karamellisieren lassen.
Die gewürfelten Äpfel hinzufügen und bei niedriger Hitze ca. 10 Minuten kochen lassen, bis sie weich und karamellisiert sind. Reservieren Sie.
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