Sie sie im Ofen oder in einer Pfanne, damit sie knusprig bleiben.
Einfrieren: Sie können die Krapfen nach dem Frittieren einfrieren, indem Sie sie in einer Lage auf ein Backblech legen und einfrieren, bis sie fest sind. Sobald sie gefroren sind, geben Sie sie in einen gefrierfesten Beutel oder Behälter. Zum Aufwärmen backen Sie die gefrorenen Krapfen 10–15 Minuten lang bei 180 °C (350 °F) im Ofen, bis sie durchgewärmt und knusprig sind.
Aufwärmen: Für beste Ergebnisse erhitzen Sie die Krapfen im Ofen oder in der Heißluftfritteuse, damit sie knusprig bleiben. Vermeiden Sie die Mikrowelle, da sie dadurch matschig werden können.
Fazit
Knusprige Tomatenkrapfen mit Käse sind ein köstliches und einfach zuzubereitendes Gericht, das Grundzutaten in etwas Aufregendes verwandelt. Mit saftigen Tomaten, die mit einem käsigen, knusprigen Teig überzogen sind, sind diese Krapfen voller Geschmack und Textur. Egal, ob Sie sie als Snack, Vorspeise oder Beilage servieren, diese Krapfen werden Sie mit Sicherheit beeindrucken. Außerdem sind sie vielseitig, sodass Sie die Zutaten Ihren Geschmacksvorlieben entsprechend anpassen können. Probieren Sie diese einfachen, köstlichen Tomatenfrikadellen und freuen Sie sich auf die Begeisterung für die Zugabe von Mehl zu Tomaten!
ADVERTISEMENT
