Zutaten:
Für den Blätterteig:
200 g Räucherlachs
500 g Blätterteig
200 g geschmolzener
Käse Gehackte
Petersilie Frühlingszwiebeln, gehackt
1 Ei, verquirlt
Für den Kartoffelsalat:
500 g Kartoffeln
Olivenöl
4 Esslöffel Joghurt
1 Esslöffel Mayonnaise
1 Esslöffel Senf
Zitronensaft Oregano
Paprikapulver
Salz und Pfeffer
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