Ingrediënten: 60 g paneermeel (voor de bodem) 3 courgettes, in dunne plakjes gesneden 10 g zout (voor de courgette) 200 g aardappelen, geschild en in plakjes gesneden 400 ml water 3 eieren 10 g zout (voor het mengsel) 5 g zwarte peper 100 g bloem 40 g paneermeel (voor de beleg) 1 ui, fijngehakt 250 … Read more
Zutaten Für die Frittata: 450g Kartoffeln 1 mittelgroße Zwiebel 250g Spinat 4 große Eier 4 Esslöffel Sauerrahm 1 Teelöffel Knoblauchpulver 1 Teelöffel Backpulver 150g Hartkäse (Mozzarella oder Käse nach Wahl), gerieben Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Esslöffel Olivenöl
Auch wenn es ungewöhnlich erscheinen mag, hat es erhebliche gesundheitliche, psychologische und schlaffördernde Vorteile, mit Zitronenscheiben neben sich zu schlafen. Wenn Sie eine Zitrone neben Ihrem Bett haben, können Sie sogar im Schlaf von ihrer starken Reinigungskraft und ihrem belebenden Aroma profitieren. Ich sage Ihnen, warum Sie diese einfache Technik ausprobieren sollten. 1. Macht die … Read more
Der rustikale Charme der Hausmannskost trifft in diesem sättigenden Hähnchen-Kartoffel-Auflauf mit Spargel und Speck auf die raffinierte Eleganz eines ausgewogenen Abendessens. Blumenkohl hat mehrere Wurzeln, ist aber seit langem ein Grundnahrungsmittel der amerikanischen Küche des Mittleren Westens. Die Kombination aus Fleisch, Gemüse und Getreide macht ihn zu einem Eintopfwunder, das selbst der geschäftigste Stadtbewohner zu … Read more
Hefe und Reis vereinen sich in diesem ungewöhnlichen und seit langem verschollenen Rezept zu einem unerwarteten und leckeren Brot. Das Brot erhält seine fantastische Textur und seinen leicht süßen Geschmack durch den Reis. Gönnen Sie sich mit jedem Bissen dieses einzigartigen Brots, das Sie zu Hause backen können, indem Sie diese einfachen Anweisungen befolgen, ein … Read more
Zutaten 1 Pfund weißer, in Scheiben geschnittener amerikanischer Käse ⅔ Tasse Milch oder Halbfettmilch 3-4 Esslöffel gehackte grüne Chilis oder Jalapeños aus der Dose 1 Teelöffel Kreuzkümmel 1 Teelöffel Chipotle-Pulver (optional) Anleitung
Zutaten: Für die Ravioli: 1 Packung (ca. 350 g) Hummer-Ravioli (frisch oder gefroren) Salz für das Nudelwasser Für die cremige Soße: 2 Esslöffel ungesalzene Butter 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Tasse Sahne 1/2 Tasse Hühner- oder Meeresfrüchtebrühe 1/2 Tasse geriebener Parmesan 1/4 Tasse trockener Weißwein (optional) 1 Teelöffel frische Thymianblätter (oder 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian) 1 … Read more
Rezept für supercremigen Zitronenpudding für ein köstliches, samtiges Dessert mit erfrischendem Zitronengeschmack. Dieser einfache, aber sättigende Pudding ist perfekt für jeden Anlass! Rezept für supercremigen Zitronenpudding Zutaten 1 Tasse Kristallzucker 1/4 Tasse Maisstärke (oder Maismehl) 1/2 Teelöffel Salz 1 1/2 Tassen Vollmilch 3 große Eigelb 1/2 Tasse frischer Zitronensaft (etwa 2-3 Zitronen) 2 Esslöffel ungesalzene … Read more
Zutaten Für das Frucht-Medley: 1 Banane 1 Apfel 1 Handvoll Beeren (z. B. Erdbeeren, Heidelbeeren) 1 Kiwi 1/2 Tasse Trauben Für die Orangensauce: 1 Orange (Saft und Schale) 1-2 TL Honig oder Agavendicksaft (nach Geschmack) Ein Spritzer Zitronensaft Zubereitung
Wenn Sie nach einer Möglichkeit suchen, Petersilie haltbar zu machen, ohne sie einzufrieren, folgen Sie meinem Beispiel: Sie bleibt frisch, als wäre sie gerade erst gekauft worden. Petersilie blind Wenn Sie viel Petersilie haben und diese aufbewahren möchten, ohne auf den Gefrierschrank zurückgreifen zu müssen, erkläre ich Ihnen eine kinderleichte Methode, die ich selbst verwende. … Read more
