Beste Rezepte

Ein gutes Produkt mit den falschen Techniken. Die glänzende, glatte Oberfläche verzeiht nicht so viel wie herkömmliche Öfen und zeigt alle Flecken, Verschüttungen und verbrannten Flecken. Schlimmer noch, die Verwendung der falschen Reinigungsmethoden kann zu unansehnlichen Kratzern führen oder das Glas mit der Zeit sogar beschädigen. Aber keine Sorge, mit der richtigen Herangehensweise können Sie … Read more

Zutaten: 250 g Mascarpone 200 ml Schlagsahne 100 g Puderzucker 1 TL Vanillezucker 200 g Löffelbiskuits 300 g frische Erdbeeren 2 EL Zucker 50 ml Orangensaft oder fruchtiger Likör (optional)

Zutaten für den Teig: 250 g Mehl 125 g Butter (weich) 100 g Zucker 1 Ei 1 TL Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt 1 Prise Salz 1 TL Backpulver Füllungen (nach Wahl): Schokoladenfüllung: 100 g Zartbitterschokolade (klein gehackt) oder Nutella Fruchtfüllung: 2-3 EL Marmelade (z.B. Himbeere, Aprikose oder Pflaume) Nussfüllung: 50 g gemahlene Nüsse (z.B. … Read more

Zutaten: 500 g Weizenmehl Type 405 ½ Würfel Hefe oder 1 Pck. Trockenhefe ½ TL Honig 330 ml lauwarmes Wasser ½ TL Salz Etwas weißer Pfeffer Mehl zum Arbeiten

ZUTATEN 1 ½ kg Schweinshaxe(n) 2 Zwiebel(n), geschält und halbiert 5 Zehe/n Knoblauch, geschält und halbiert 1 Nelke(n) 5 Lorbeerblätter 1 TL Wacholderbeere(n) ½ TL Kümmel 2 TL Salz etwas Pfeffer, grober aus der Mühle ZUBEREITUNG

ZUTATEN 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gepresst 1 große Möhre, gewürfelt 1 rote Paprika,gewürfelt 250 g Hackfleisch 2 EL Mehl 1 L Gemüsebrühe 1 Dose gehackte Tomaten 80 g Parmesan, gerieben 200 ml Sahne 200 g Gnocchi Handvoll frische Petersilie 1 TL Oregano Gewürze: Kreuzkümmel, Paprikapulver, Chili, 2 Lorbeerblätter,

Zutaten 2 TL Kaffeepulver (Espresso), instant 125 g Löffelbiskuits 200 g Mascarpone 15 g Puderzucker 1 Pck. Vanillezucker 2 EL Amaretto 30 g Kakaopulver 8 EL Wasser, heiß

Zutaten (für 2–3 Portionen): 250 g Tortellini (z. B. mit Ricotta oder Schinkenfüllung) 250 g Hackfleisch (z. B. Rind oder gemischt) 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 EL Tomatenmark 150 ml Sahne 100 ml Gemüsebrühe 1 TL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach Vorliebe) 1 TL getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack 2–3 EL Öl … Read more

Zutaten: – 4 Hänschenschnitzel – 500 g Champignons – 1 Zwiebel – 2 Knoblauchzehen – 500 ml Sahne – 1 EL Mehl – 1 EL Butter – Salz – Pfeffer – Paprikapulver – 4 Portionen Pommes Frites – Öl zum Rösten

Zutaten 250 g chinesische Eiernudeln, gekocht 200 g Sojasprossen oder Mungobohnenkeimlinge 1 kleine Lauchzwiebel(n), klein geschnitten n. B. Öl n. B. Sojasauce n. B. Sambal Oelek n. B. Paprikapulver n. B. Currypulver n. B. Chilipulver 200 g Geflügelfleisch Zubereitung