Beghrir oder Tausend-Loch-Pfannkuchen
250 g Semola (Hartweizengrieß) oder feines Maismehl 150 g Allzweckmehl 1 TL Zucker 1 TL Trockenhefe 1/2 TL Backpulver 1 TL Salz 400 ml warmes Wasser 1 TL Backpulver
250 g Semola (Hartweizengrieß) oder feines Maismehl 150 g Allzweckmehl 1 TL Zucker 1 TL Trockenhefe 1/2 TL Backpulver 1 TL Salz 400 ml warmes Wasser 1 TL Backpulver
Zutaten: 500 g Wildfleisch (z.B. Wildschwein, Rind oder eine Mischung) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Öl 200 g Champignons, in Scheiben 200 ml Sahne 1 TL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Rolle Blätterteig 1 Eigelb (zum Bestreichen) Frische Kräuter (z.B. Thymian oder Petersilie) Zubereitung:
Zutaten: 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, gewürfelt 2 Selleriestangen, gewürfelt 1 Kartoffel, gewürfelt 1 Zucchini, gewürfelt 1 Paprika, gewürfelt 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 1 Liter Gemüsebrühe 1 TL getrocknete Kräuter (Thymian, Oregano oder Basilikum) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren
Eier zuzubereiten mag einfach erscheinen, aber es kann schwierig sein, sie genau richtig zuzubereiten. Ein häufiger Fehler besteht darin, mit kaltem Wasser zu beginnen. Diese Art des Eierkochens kann dazu führen, dass die Eier nicht gleichmäßig gegart werden und sich nur schwer schälen lassen. Schauen wir uns stattdessen die „Hot-Start“-Methode an, die von Köchen dafür … Read more
Wenn nach dem Winter das schöne Wetter einsetzt, treten Unkräuter in Gärten, Höfen und kleinen Wegen vor und um Häuser herum auf. Wenn diese nicht rechtzeitig behandelt werden, besteht die Gefahr, dass sie immer mehr Platz einnehmen und Ihre Pflanzen und Ihren Rasen schädigen. ad Um sie zu beseitigen, zögern manche Menschen nicht, sie mit … Read more
So sehr ich es auch liebe, Obst zur Hand zu haben, es scheint immer zu faulen, wenn ich von der Arbeit nach Hause komme. Laden, was sehr enttäuschend ist. Glücklicherweise gibt es eine erstaunliche Speichermethode, die dies gewährleisten kann Obst hält viel länger und weiß viel besser. Bevor Sie darüber nachdenken, die Plastikverpackung Ihrer Früchte … Read more
Zutaten: Für den Salat: 1 kleiner Chinakohl 1-2 Gurken 1 Karotte (optional) Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Dill) Für das Joghurt-Dressing: 200 g Naturjoghurt 1-2 EL Zitronensaft 1-2 EL Olivenöl 1-2 TL Honig oder Senf (nach Geschmack) Salz und Pfeffer Knoblauchpulver oder frischer Knoblauch (optional) Zubereitung:
Rezept und Zutaten: Gelee mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, je 90 g Geschmacksrichtungen Heidelbeere, Kiwi, Kirsche und Mandarine 200 ml kochendes Wasser Gut mischen In eine geeignete Form gießen Ich habe 4 Geschmacksrichtungen: Kirsche, Ananas, Kiwi, Pfirsich 150 g kalte Milch + 25 g Instant-Gelatine Ca. 10 Minuten stehen lassen. 10-15 Minuten 500 g saure Sahne 100 … Read more
Titel: Erneuern Sie Ihre rauen Handtücher mit diesem natürlichen Geheimnis: der Kamillensäckchen-Technik Einführung : Selbst die luxuriösesten Handtücher können mit der Zeit ihre Weichheit verlieren und sich trocken und rau anfühlen. Haben Sie sich jemals gefragt, warum das passiert und wie Sie ihre weiche, angenehme Textur wiederherstellen können? Entdecken Sie ein natürliches Geheimnis, das Ihre … Read more
Ein Handtuch an der Türklinke: Warum machen das so viele Menschen in Hotels? Hier nun endlich die Erklärung. Und nein, es hat nichts mit der Reinigung zu tun. Warum lassen so viele Menschen in einem Hotel immer ein Handtuch an der Türklinke liegen? Die Antwort wird Sie überraschen. Deshalb sollten Sie es auch tun. TIPPS … Read more