Zutaten: Für den Teig: 500 g Mehl 1 Päckchen Trockenhefe (oder 21 g frische Hefe) 250 ml lauwarmes Wasser 1 TL Zucker 1 TL Salz 2 EL Olivenöl Für die Füllung: 1 kleine Zucchini, gerieben 1 Karotte, gerieben 1 Paprika, klein gewürfelt 100 g geriebener Käse (z.B. Gouda oder Cheddar) 1 kleine Zwiebel, fein gehackt … Read more
Gute Witze werden immer geschätzt, nicht wahr? Wenn Sie sich das Bild unten ansehen, wird es Ihnen mit Sicherheit den Tag versüßen. Ein Paar bereitete sich gerade auf der Toilette im Büro auf den Tag vor, als sich der Ehemann an seine Frau wandte und sagte: „Ich muss dich haben!“ Er drückte sie gegen die … Read more
Essig wird häufig in der Küche verwendet, insbesondere zum Würzen von Salaten. Er verleiht ihnen einen sehr angenehmen, leicht säuerlichen Geschmack. Wussten Sie jedoch, dass dieses Produkt Ihnen unglaubliche Vorteile bieten kann, wenn Sie es einmal pro Woche an Ihren Füßen anwenden, ja, an Ihren Füßen? Wenn Ihnen das seltsam vorkommt, lesen Sie weiter. Apfelessig, … Read more
Lorbeerblätter sind ein medizinisches Gewürz, das zwar für seine Verwendung in der Gastronomie zum Würzen von Gerichten bekannt ist, kulturell aber auch mit seiner wohltuenden entzündungshemmenden und schmerzstillenden Wirkung in Verbindung gebracht wird. Diese Pflanze hilft bei der Beseitigung von Giftstoffen und ist somit der ideale Inhaltsstoff zur Beseitigung von Flüssigkeiten und zur Linderung von … Read more
250 g Semola (Hartweizengrieß) oder feines Maismehl 150 g Allzweckmehl 1 TL Zucker 1 TL Trockenhefe 1/2 TL Backpulver 1 TL Salz 400 ml warmes Wasser 1 TL Backpulver
Zutaten: 500 g Wildfleisch (z.B. Wildschwein, Rind oder eine Mischung) 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Öl 200 g Champignons, in Scheiben 200 ml Sahne 1 TL Senf Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Rolle Blätterteig 1 Eigelb (zum Bestreichen) Frische Kräuter (z.B. Thymian oder Petersilie) Zubereitung:
Zutaten: 2 EL Olivenöl 1 Zwiebel, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 Karotten, gewürfelt 2 Selleriestangen, gewürfelt 1 Kartoffel, gewürfelt 1 Zucchini, gewürfelt 1 Paprika, gewürfelt 1 Dose gehackte Tomaten (400 g) 1 Liter Gemüsebrühe 1 TL getrocknete Kräuter (Thymian, Oregano oder Basilikum) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren
Eier zuzubereiten mag einfach erscheinen, aber es kann schwierig sein, sie genau richtig zuzubereiten. Ein häufiger Fehler besteht darin, mit kaltem Wasser zu beginnen. Diese Art des Eierkochens kann dazu führen, dass die Eier nicht gleichmäßig gegart werden und sich nur schwer schälen lassen. Schauen wir uns stattdessen die „Hot-Start“-Methode an, die von Köchen dafür … Read more
Wenn nach dem Winter das schöne Wetter einsetzt, treten Unkräuter in Gärten, Höfen und kleinen Wegen vor und um Häuser herum auf. Wenn diese nicht rechtzeitig behandelt werden, besteht die Gefahr, dass sie immer mehr Platz einnehmen und Ihre Pflanzen und Ihren Rasen schädigen. ad Um sie zu beseitigen, zögern manche Menschen nicht, sie mit … Read more
So sehr ich es auch liebe, Obst zur Hand zu haben, es scheint immer zu faulen, wenn ich von der Arbeit nach Hause komme. Laden, was sehr enttäuschend ist. Glücklicherweise gibt es eine erstaunliche Speichermethode, die dies gewährleisten kann Obst hält viel länger und weiß viel besser. Bevor Sie darüber nachdenken, die Plastikverpackung Ihrer Früchte … Read more
