Schimmel ist ein mikroskopisch kleiner Organismus, der sich unter den richtigen Bedingungen leicht vermehrt: hohe Luftfeuchtigkeit, Kondenswasser, Wasser … Dieselben Bedingungen, die auch im Badezimmer unserer Häuser herrschen. Schimmel zu erkennen ist ganz einfach: Er zeigt sich in Form von schwarzen Flecken auf Fliesen, Vorhängen und Silikondichtungen in der Dusche. Obwohl es Chemikalien gibt, die … Read more
500 g Mehl 500 g Quark 1 TL Salz 250 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er), Größe M Öl zum Frittieren Zubereitung:
Zutaten: 1-1,5 kg Hähnchenkeulen oder Hähnchenbrust 1 geschnittene Zwiebel 2 EL Olivenöl extra vergine 120 g brauner Zucker 180 ml Apfelessig 120 ml Honig 120 ml Sojasauce 2 TL Salz 3 gehackte Knoblauchzehen 2 Tassen frische Ananasstücke Optional: 1 TL zerstoßene rote Pfefferflocken Zubereitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
Introduzione: I profiteroles con crema pasticcera sono una delizia irresistibile per gli amanti del dolce. Con una combinazione perfetta di morbidezza e cremosità, questi piccoli dolci conquisteranno il tuo cuore! Ingredienti: 🥚 2 uova 🌽 60 g di amido di mais 🍬 150 grammi di zucchero 🥛 500 ml di latte (per la crema) 💧 … Read more
6 Entenkeulen (je ca. 400 g) Salz und Pfeffer nach Geschmack 300 cl Traubensaft 10 Äpfel 3 Sternanis 6 Nelken 1 Zimtstange 1 Zwiebel 1.500 g Rotkohl 35 g geklärte Butter 200 cl alkoholfreier roter Traubensaft 175 cl Apfelsaft 3 Nelken 1 Zimtstange 4 EL Apfelessig 100 g Johannisbeergelee 3 EL Quittengelee 3 TL Maisstärke … Read more
Das Rezept für Fleischpflanzerl mit Kartoffelpüree und Gurkensalat verwendet Rinderhackfleisch. Hier ist die Rezeptur: Zutaten: Für das Kartoffelpüree: 1 kg Kartoffeln, geschält und in Stücke geschnitten 50 g Butter 150 ml warme Milch Salz und Muskatnuss nach Geschmack Für den Gurkensalat: 2 Gurken, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 kleine Zwiebel, in dünnen Ringen … Read more
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten und geschätztesten Früchten der Welt. Als wichtige Zutaten für Süßigkeiten und Smoothies schmecken Erdbeeren köstlich und sind reich an therapeutischen Eigenschaften. In diesem Artikel erklären wir, wie man Erdbeeren zu Hause anbaut, damit man unendlich viele davon hat und sie genießen kann, wann immer man will. Es handelt sich um … Read more
Zutaten: 800 g Rindfleisch (zum Beispiel Schulter oder Wange), in Würfel geschnitten 2 Zwiebeln, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Paprikapulver (edelsüß oder scharf, je nach Geschmack) 2 EL Tomatenmark 500 ml Rinderbrühe 2 EL Mehl 2 EL Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetzt
ZUTATEN: Milch – 250 ml Öl – 15 Gramm Eigelb – 2 Stück Maisstärke – 15 Gramm Zucker – 40 Gramm Rosa Vanille – 1 Teelöffel Kekse – 180 Gramm Walnüsse – 60 Gramm Geschmolzene Butter – 50 Gramm Früchte und Beeren zur Dekoration (z. B. frische Beeren, Obststücke) Getrocknete Himbeeren Cooking Schritte: Das Rezept … Read more
Zutaten 8 EL Öl 8 EL Milch 0,3 – 3,5 % 8 EL Zucker, max. 100 g 8 EL Quark, max. 250 g 1 Ei 1 Prise Salz 400 g Mehl 1 ½ Pck. Backpulver 1 kg Pflaume(n), entsteint und halbiert – süße, keine Zwetschgen 30 Keks(e), (Amarettinis) 2 EL Zimt – Zucker, evtl. mehr … Read more
