Zubereitungszeit
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 40 Minuten
Zutaten:
Für den Blätterteig:
500 g Blätterteig
50 g Senf
200 g Schinken, in dünne Scheiben
geschnitten 200 g Käse, gerieben oder in dünne Scheiben geschnitten (Cheddar, Gruyère oder Schweizer Käse)
1 Ei, für das Eiweiß
Für die Béchamelsauce:
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