Slow Cooker Milchreis

Zutaten:

• 130 g Milchreis
• 70 g Kristallzucker
• 700 ml Vollmilch
• 140 g Clotted Cream
• Muskatnuss zum Bestreuen (optional oder Sie können Zimt verwenden)

Anweisungen:

1. Milch und Clotted Cream in einen Topf geben und erhitzen, bis sich die Clotted Cream vollständig aufgelöst hat, vom Herd nehmen und den Zucker unterrühren.
2. Den Milchreis in den Slow Cooker geben und mit der Milchmischung übergießen.
3. Gut umrühren und mit Muskatnuss bestreuen.
4. 2 bis 3 Stunden bei starker Hitze unter ein- bis zweimaligem Rühren erhitzen.
5. Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen.
6. Ich habe meine zu lange hineingetan, also musste ich extra Milch hinzufügen, aber sie schmeckt immer noch super. Ich habe 4 sehr große Portionen bekommen.