Stracciatella Kirsch Torte mit 1 Glas Kirschen ein Traum

Als nachstes geht die Glasur, für die Glasur den Kirschsaft (knapp 350 Millliliter) in einen kleinen Topf geben und darin den Zucker und den Tortenguss anrühren und aufkochen lassen und etwas abkühlen lassen.

Jetzt Die Torte aus dem Kühlschrank holen und den Tortenguss mit einem Esslöffel von der Mitte aus auf der Sahnecreme verteilen.

Dann Nochmal kaltstellen. und vor dem Servieren den Tortenring abnehmen und mit Schokoladenraspeln nach Belieben bestreuen.

Unser Tipp: Sollte der Kirschsaft nicht ausreichen, einfach mit etwas Wasser auffüllen.