Fazit: Mit jedem Löffel dieses veganen Crème Caramel feiern wir nicht nur die Kunst des Kochens, sondern auch die Freude, köstliche Momente mit anderen zu teilen. Lassen Sie uns die Süße des Erfolgs und den Reichtum des Geschmacks genießen, während wir uns gemeinsam auf dieses kulinarische Abenteuer begeben. Ein Hoch auf Freundlichkeit, Kreativität und das einfache Vergnügen, ein mit Liebe zubereitetes hausgemachtes Dessert zu genießen. Lassen Sie uns hineingreifen und jeden köstlichen Bissen genießen!
Das Rezept ist nicht von mir, es ist von Cheer Seeds (ich bin auf YouTube darüber gestolpert). Ich habe die Zutaten im Rezept aufgelistet und die Zutaten, die ich verwendet/geändert habe. Irgendein Miesepeter hat bereits versucht, diesen Beitrag mit Negativität zu beschmutzen, aber davon lassen wir uns nicht abhalten. Bevor Mistgabeln geschärft, Fackeln angezündet und Verrückte über die Stränge schlagen, lasst uns doch alle ein bisschen chillen und entspannen, oder?
Viel Spaß, Team
Rezept: 4 Portionen
Karamell
1/2 Tasse Zucker
3 EL Wasser
1 TL Essig
alle Zutaten in einen Topf geben und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, bis es goldbraun ist. NICHT UMRÜHREN, vom Herd nehmen und die Sauce gleichmäßig auf die Förmchen gießen. Zur Seite stellen.
Vanillepudding:
2 & 1/2 Tassen Sojamilch
60 g Zucker
2 EL Maisstärke
1 TL Agar-Agar
1 EL Vanilleessenz/-paste (ich habe Paste verwendet, daher die Vanillesamen)
-alle Zutaten in einen mittelgroßen Topf geben und bei mittlerer Hitze erhitzen und weiterrühren, bis es kocht. Achten Sie darauf, auch während des Kochens weiterzurühren, damit sich das Agar richtig auflöst und die federnde Konsistenz entsteht. Gießen Sie die Vanillecreme in die Förmchen und stellen Sie sie mindestens 4 Stunden lang in den Kühlschrank.
Zum Servieren tauchen Sie die Hälfte der Förmchen in warmes Wasser und lösen Sie den Rand mit einem Buttermesser. Legen Sie einen Teller darüber und bumm, wenden Sie das Ding und voilà! Crème Caramel. Guten Appetit!
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