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Zweifellos die besten Hackbraten-Muffins aller Zeiten!

– Ein halber Teelöffel Salz

– ein halber Teelöffel schwarzer Pfeffer.

Anweisungen:

1. Eine 12-Tassen-Muffinform mit Kochspray oder Öl bestreichen und den Ofen auf 375 °F bzw. 190 °C einstellen.

2. Rinderhackfleisch, Ei, Semmelbrösel, Ketchup, Milch, gehackte Zwiebeln, Knoblauchpulver, Worcestershire-Sauce, Salz und Pfeffer in einer großen Rührschüssel verrühren. Mischen Sie, ohne das Fleisch zu überarbeiten, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

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