Schritt 1: Den Ofen
vorheizen Heizen Sie Ihren Ofen auf 190°C (375°F) vor. Fetten Sie eine 9 × bis 13 Zoll große Auflaufform mit Butter oder Antihaftspray ein.
Schritt 2: Füllung
zubereiten In einer großen Schüssel Pfirsiche, Kristallzucker, braunen Zucker, Zimt, Muskatnuss, Zitronensaft und Speisestärke vermischen. Gut mischen und darauf achten, dass die Pfirsiche gleichmäßig bedeckt sind. Die Pfirsichmasse in die vorbereitete Auflaufform geben.
Schritt 3: Füllung
zubereiten In einer separaten Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz verquirlen. Die geschmolzene Butter, die Milch und den Vanilleextrakt hinzufügen. Glatt rühren.
Schritt 4: Den Schuster
zusammenbauen Den Teig gleichmäßig über die Pfirsichmasse gießen und bei Bedarf vorsichtig mit einem Spatel verteilen.
Schritt 5: Auf der nächsten Seite wird mit dem Garen
fortgefahren
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