Sanciaux du Berry: ein Apfelgenuss aus Berrichon, der in Maßen genossen werden kann

Zutaten

Damit Ihre Sanciaux du Berry oder Apfelpfannkuchen ein Erfolg werden, müssen Sie die folgenden Zutaten zusammenstellen:

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125 ml Milch

1 Nein

60 g Mehl

1 Esslöffel brauner Zucker

20 g Butter

1 Prise Salz

Jedes dieser Elemente trägt zur Kreation eines köstlich dicken Pfannkuchens bei, der mit dünnen Apfelscheiben belegt und mit Zucker bestreut wird, eine unverzichtbare Spezialität von Berry