Einführung:
Wenn Sie sich nach einem schnellen, reichhaltigen und cremigen Dessert sehnen, aber auf Mehl und Gelatine verzichten möchten, wird Sie dieser Leckerbissen auf Ei- und Kaffeebasis umhauen! Mit nur einer Handvoll Zutaten und 10 Minuten Ihrer Zeit können Sie ein dekadentes Dessert zubereiten, das glatt, leicht und voller Geschmack ist. Tauchen wir ein in dieses einzigartige Rezept!
Zutaten:
2 große Eier (bei Zimmertemperatur)
2 EL Instantkaffee oder frisch gebrühter Espresso
4 EL Kristallzucker (oder dein Lieblingssüßungsmittel)
1 TL Vanilleextrakt
Eine Prise Salz
Optional: Kakaopulver oder geriebene Schokolade zum Garnieren
Anleitung:
Den Kaffee zubereiten:
Wenn Sie Instantkaffee verwenden, lösen Sie 2 Esslöffel in 2 Esslöffeln heißem Wasser auf und lassen Sie ihn etwas abkühlen. Wenn Sie gebrühten Espresso verwenden, stellen Sie sicher, dass er auf Raumtemperatur abgekühlt ist.
Eier verquirlen:
In einer großen Rührschüssel in 2 große Eier aufschlagen. Eine Prise Salz dazugeben und mit einem
ADVERTISEMENT
