Zutaten:
Für die Ravioli:
1 Packung (ca. 350 g) Hummer-Ravioli (frisch oder gefroren)
Salz für das Nudelwasser
Für die cremige Soße:
2 Esslöffel ungesalzene Butter
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Tasse Sahne
1/2 Tasse Hühner- oder Meeresfrüchtebrühe
1/2 Tasse geriebener Parmesan
1/4 Tasse trockener Weißwein (optional)
1 Teelöffel frische Thymianblätter (oder 1/2 Teelöffel getrockneter Thymian)
1 Teelöffel Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Die vollständigen Kochschritte finden Sie auf der nächsten Seite oder über die Schaltfläche „Öffnen“ und vergessen Sie nicht, die Seite mit Ihren Facebook-Freunden zu TEILEN
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