Einführung
Wenn du auf der Suche nach einem Rezept für zarte, krümelige Kekse bist, hast du es gerade gefunden. Diese Butterkekse mit einem Hauch von Sahne sind die perfekte Dessertoption für eine Tasse Kaffee oder Tee. Sie haben eine einfache Komposition, sind schnell zubereitet und ihr Geschmack versetzt Sie in die Zeit des hausgemachten Backens unserer Großmütter zurück. Extrem aromatisch, mit einer leicht feuchten Innenseite und einem knusprigen Rand – sie machen schon nach dem ersten Bissen süchtig!
Zutaten:
200 g Butter (weich, bei Raumtemperatur)
100 g Zuckerpulver
2 Eigelb
2 Eetlepels zure Zimmer (18%)
1 Teelöffel Vanilleextrakt (optional)
300 g Mehl
Eine Prise Salz
Puderzucker zum Bestäuben (optional)
Präparat:
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