Zutaten:
450 g Hackfleisch
250 g Penne Rigate
200 ml Dosentomaten, in ihrem Saft gehackt
1 Zwiebel, gewürfelt
3 Knoblauchzehen, gehackt
1 Karotte, gewürfelt
1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
1 Paprika, gewürfelt
Ein wenig Pflanzenöl zum Braten
Salz nach Geschmack Gemahlenes
Schwarz Pfeffer nach Geschmack, getrocknete
italienische Kräuter nach Geschmack,
ein Bund gehackte Petersilie,
1 Löffel Brühe Nudeln kochen
Wegbeschreibung:
FORTSETZUNG AUF SEITE 2
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