ZUTATEN
1 kg gekochtes Hühnchen, gewürfelt
5 EL Butter
400 g Kartoffeln, gewürfelt
2 Karotten, gewürfelt
1 Zwiebel, gewürfelt
340 g Champignons, gewürfelt
5 EL Mehl
500 ml (2 Tassen) Hühnerbrühe
250 ml (1 Tasse) Vollmilch
160 g (1 Tasse) Erbsen
2 EL Petersilienzweige
Thymian 1 TL Salz
1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 1/2 Rollen
Blätterteig 1 Eigelb
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