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Hamburgerbrötchen: weich und lecker!

Hier ist ein einfaches Rezept für leckere Hamburgerbrötchen zu Hause:

Zutaten:
500 g Mehl 00
7 g Bierhefe getrocknet (oder 20 g frische Bierhefe)
250 ml warme Milch
60 g geschmolzene Butter oder Olivenöl
1 Ei
1 Esslöffel Zucker
1 Teelöffel Salz
Sesam oder Mohn für die Dekoration (optional)

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