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Ricotta-Muffins mit Zitrone, Haferflocken und Bananen

  • Reich an Ballaststoffen, Proteinen, Kalzium, Kalium und Vitamin C
  • Verbessert die Verdauung, Herz- und Muskelfunktion
  • Stärkt das Immunsystem
  • Kalorienarm und ohne künstliche Zusatzstoffe

Zutaten:

  • 1 Tasse Haferflocken
  • 1 Banane
  • 5 EL Ricotta
  • 5 EL Eiweiß
  • Saft von 1 Zitrone (30 ml)
  • Vanillin (eine Prise)
  • Spanischer Safran (eine Prise)
  • Stevia (nach Geschmack)
  • Kurkuma (eine Prise)

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